Amsterdam, Nederland
04-11-2011
Recent heb ik kennis gemaakt met Doris Voss, die het programma ‘Tijd voor Eten’ op poten heeft gezet en succesvol heeft geïmplementeerd op een aantal lagere scholen. Het is haar ambitie om binnen een aantal jaren op 120 scholen in Nederland te zorgen voor gezonde lunches voor de schoolgaande jeugd. Urgenda zal haar in dit streven ondersteunen. Het is, voor de transitie naar een gezond en duurzaam voedselsysteem, van het allergrootste belang dat kinderen in de jaren dat ze nog beïnvloedbaar zijn, kennis maken met smakelijk, gezond en duurzaam voedsel. De manier waarop Tijd voor Eten dit aanpakt, is sympathiek en laagdrempelig. Bovendien snijdt het mes aan meerdere kanten: ROC’s worden bij het project betrokken, lokale ondernemers kunnen ervan profiteren en werklozen vinden er een nieuwe kans. Bovendien is het project erop gericht om op allerlei plekken in Nederland zelfstandige units te laten ontstaan, waardoor de lokale worteling gegarandeerd is.
Ik heb Doris leren kennen als een voortvarende vrouw met een grote drive, die van aanpakken weet. Ik beveel haar en haar Stichting ‘Tijd voor Eten’ dan ook van harte bij u aan.
Met vriendelijke groet,
Sandra van Kampen
Adjunct-directeur Stichting Urgenda