Tijd voor eten
Met het besef dat de overblijf van mijn dochter op school niet leuk is, heb ik tijdens de tussentijdse opvang in de klas van mijn dochter Emma, toen 5 jaar, wat tafels bij elkaar geschoven en een lekkere pan soep op tafel gezet.
Dat was een groot succes en zo ging de bal rollen.
Als alleen-opvoedende moeder (dat bedoel ik niet zielig hoor ...) was ik ook op zoek naar een nieuwe manier van werken - iets wat bij de jaren rond / met een jonge dochter past.
Styling, mode en reclame (dat deed ik voordat ik Emma kreeg) laten naar mijn idee niet genoeg tijd over voor een "beetje normaal leven met een kind", zeker niet als je het kind opvoedt zonder partner en familie er omheen.
Werk, in de buurt van de school van Emma, minder werkdrukte tijdens de schoolvakantie, iets doen wat ook qua thema bij ons past vond ik reden genoeg om Tijd voor eten verder uit te bouwen.
Foto's van het 'restaurant' in een oud schoolgebouw in Amsterdam Oud-Zuid dat wij in het voorjaar van 2004 konden gebruiken om de kleine gasten uit de omliggende scholen te ontvangen.